Geri

otel mobilyaları

Otel Mobilyası Seçimi Nasıl Yapılır?

Ana Sayfa—Otel Mobilyası Seçimi Nasıl Yapılır?
“Restoran, kafe, bar veya kulüp için mobilya seçimi nasıl yapılır?” bölümünde mobilya seçimi hakkında birçok faydalı bilgiye yer verdik. Kendimizi tekrarlamayacağız, ancak bir otel için mobilya seçiminin en önemli yönlerini bir kez daha ele alacağız.

2009 yılında otel ve restoranlar için mobilya üreten bir fabrika kurduk. En başından beri, otel ve restoranlar için profesyonel bir mobilya fabrikası kurmaya karar verdik. Bundan önce, otelci bakış açısından baktık ve bugün bir otel açıyor olsaydık, iyi otel mobilyası üreten bir üretici bulamayacağımızı fark ettik. “Otel mobilyası”, “restoran mobilyası” ve “kamu alanları için mobilya” ararken, ya açıkçası “kötü” tasarımlar (kaliteden bahsetmiyorum bile) sunan ya da yurt dışından mobilya ithal etmeye çalışan sayısız şirketle karşılaştık. Daha derine indiğimizde, gerçekten bütçe dostu bir seçenek ile modern tasarıma benzeyen herhangi bir şey arasında büyük bir fiyat farkı olduğunu keşfettik. Sonra Hilton, Accor ve Radisson gibi otel işletmecilerinden oluşan, yüzlerce otel açan gerçek otelcilerle, profesyonellerle tanıştık.

profesyonel bir otel mobilya fabrikasının açılmasıyla ilgilenip ilgilenmeyeceklerini ve böyle bir fabrikanın ne sunması gerektiğini sorduk. Aldığımız cevabın özü, her otelin kendi özgünlüğünü ifade etmek istediğiydi! Hilton, Sheraton ve diğerleri gibi zincir oteller bile tüm otelleri için aynı mobilyaları sipariş etmiyor. Sağduyu nerede? Tasarruf nerede? Bir otel tasarlayın, ona özel bir mobilya tasarımı planlayın ve sonra otelleri kopyalayın! Mobilya tedarikçilerinden toplu alım indirimlerinden elde edilen tasarruf muazzam! Ama bu o kadar basit değil. İnsanlar bir oteli geçici bir ev olarak görüyor ve yeni bir yerde otel seçerken konfor, rahatlık ve yerel bir hava istiyorlar. Bu nedenle birçok otel, tasarımında yerel bölgenin fotoğraflarını kullanıyor. İç mekan, tasarımcılar tarafından yaratılan atmosferin ayrılmaz bir parçasıdır. O noktada, bir oteli bir daire gibi tasarlayamayacağınızı anladık. Eğer işi profesyonelce ve kar amacıyla yapıyorsanız, konsept ve iç tasarım geliştirme sürecini atlayamazsınız ve ancak ondan sonra tasarım projesine göre mobilya seçimi yapmalısınız.

Otelciler ve tasarımcılar oteller için mobilyayı nasıl seçiyorlar?
Çoğu zaman, oteller gibi karmaşık projeler geliştirmekle görevlendirilen tasarımcılar, mobilyaları “katalogdan” (belirli bir iç mekana uygun olduğuna inandıkları kataloglardan) seçerler. Herkesin giyim markaları, saatler ve arabalar konusunda tercihleri ​​olduğu gibi, tasarımcıların da favori mobilya markaları vardır. Bir otelde özel tasarım belki de sadece yatak başlığında bulunur. Bu tasarım unsuru, odanın ambiyansında önemli bir rol oynar. Mobilyaların geri kalanı ise mevcut üreticilerin kataloglarından temin edilir. İtalya, uzun yıllardır mobilya tasarımında trend belirleyici olmuştur. Çoğu İtalyan üretici ev mobilyası üretir ve işlerine büyük değer verir. Ancak, neredeyse tüm otelciler ve kesinlikle tüm büyük zincir şirketler, bir otelde tasarımcı tasarımı mobilya kullanmanın sorunlu olduğunu anlıyorlar! İki çok önemli faktör bunu engelliyor:

Mobilyalar ev mobilyalarından çok daha dayanıklı olmalı ve kamusal alanlarda kullanılmak üzere tasarlanmalıdır.

Yatırımcı için uygun fiyatlı olmalıdır.
Çoğu zaman bu iki faktör otelcileri alternatifler aramaya zorlar ve otel mobilyası seçimi gerçekten karmaşık bir hal alır. Ünlü deyimde Yunanistan ile yer değiştirmesi çoktan gecikmiş olan Çin, birçok kişi için bir çözüm gibi görünüyor. Ancak her şey bu kadar açık değil ve deneyimli işletmeciler her zaman mobilya siparişlerini otelin bulunduğu ülkeden vermeye çalışırlar. Bu bir tesadüf değil, çünkü mobilyalar satış sonrası hizmet gerektirecektir ve bu hizmeti yerel bir şirket aracılığıyla sağlamak çok daha kolaydır. Çin’den ithal edilen mobilyaların kalitesi de tartışmalı bir konudur – proje görüşmeleri sırasında belirtilen kaliteye tam olarak uymayan mobilyaların geldiğine dair birçok hikaye duyduk. Ve Rus girişimcilerin maliyetlerini optimize etmek için tercih ettikleri “teslimat planları” göz önüne alındığında, ceza veya geri ödeme almak imkansızdır. Ve garanti onarımlarını unutabilirsiniz. Mobilyaların hiç gelmediği durumlar oldu. Evet, evet, otel neredeyse hazır olduğunda ve sadece sipariş edilen mobilyaları yerleştirmesi gerektiğinde, müşteriler siparişin teslimat tarihini teyit etmek için arıyorlar, ancak kimse telefonu açmıyor. Üzücü ama bu tür hikayeler sadece Çin’de değil, İtalya ve diğer ülkelerde de yaşanıyor.